Makanan Tape Ketan

Makanan Tape Ketan. Tapai atau dikenal sebagai tape biasa disajikan sebagai kudapan saat perayaan Lebaran Selain tape singkong masyarakat Indonesia juga mengenal tape ketanSebagai salah satu makanan fermentasi kandungan yang terdapat dalam tape ketan memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.

Nah untuk cara membuat tape ketan hijau tentu Sedulur harus menyiapkan beberapa bahannya Bahan yang dibutuhkan yaitu 1 liter beras ketan 2 tetes pewarna makanan pandan 6 lembar daun pandan 3 keping ragi tape (jemur lebih kurang satu jam) 6 sendok makan Gula pasir 600 – 650 ml air.

Cara Membuat Tape Ketan dengan Mudah dan Enak

Tape ketan merupakan makanan yang diproses melalui fermentasi dan bisa menjadi salah satu alternatif yang cukup ampuh untuk menghilangkan jerawat Selain itu tape yang bahan dasarnya dari beras maupun singkong ini ternyata bisa membantu tubuh dalam menetralisir racun yang menumpuk pada permukaan pori kulit.

Cara Membuat Tape Ketan yang Manis dan Legit, Mudah!

Tape ketan hitam merupakan salah satu makanan khas di kawasan Asia terutama Asia Tenggara seperti Indonesia Malaysia Filipina Kamboja Mandarin Pinyin Cina dan Tailand dengan nama lokal yang berbedabeda Di Indonesia beberapa provinsi seperti Jawa.

MONOGRAF Makanan Fungsional Tape Ketan Hitam

Tape ketan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan ketan yang diolah secara fermentasi Dalam proses fermentasi tape ketan tahap persiapan (pencucian pemasakan dan pendinginan) pengerjaan dan fermentasi (pemanasan inokulasi dengan ragi dan inkubasi) merupakan tahap yang berpengaruh penting untuk menghasilkan tape ketan dengan mutu baik.